汉家刘氏茶

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  • 金花菌不是煮不死的“高温菌”,但煮饮茯茶也无妨

    金花菌在零下一百多度的液态氮中保存时,还会保持生物活性。在将其恢复到适合生长条件时,依然能够继续生长。但是生物细胞的冷冻保存,降温冷冻必须迅速剧降,升温缓速漫长,这样才不会破坏生物细胞的结构。显微镜下的茯茶金花金花菌菌丝在60℃以上可能奄奄
    发布时间:2021-02-24   点击次数:3

  • 茯茶中“金花真菌多糖”抗衰老作用的科学依据,了解一下!

    随着对茯茶的了解,喝茯茶的人也越来越多了,所以网上也在热议,茯茶具有抗衰老的作用,有科学道理吗?准确地说,长期饮用茯茶,会起到一定的抗衰老作用,但是需要量化效应。我们先来了解一下什么是衰老,衰老的路径是什么,或者说它的逻辑关系是什么?人在青
    发布时间:2021-02-24   点击次数:1

  • 晒紫金寨着上节日盛装,喜迎游客,您去了吗?

    2021年“牛”年春节将至,谷城县紫金镇国家AAA级景区汉家刘氏茶园景区福山晒紫金寨着上节日盛装。2020年晒紫金茯茶被国家批准为非物质文化遗产技艺,汉家刘氏茶业公司董事长刘家国被认定为晒紫金茯茶国家非物质文化遗产传承技艺第五代传承人。而作
    发布时间:2021-02-11   点击次数:4

  • 金花菌不是传说的“机密菌种”

    网上传言,金花菌属于“国家二级保密菌种”“国家机密菌种”等。但都说不出所谓“保密”“机密”的信息来源,都是人云亦云的传说。其实,金花菌只是在大自然中普遍存在的一种真菌而已,根本谈不到什么“机密”与“保密”。网上所传金花菌,即冠突散囊菌的机密
    发布时间:2021-01-21   点击次数:7

  • 小小茶知识,喝茶更有味

    我们汇总了一些茶叶比较容易弄错的知识点,在这里与大家交流一下。茶叶有梗,是什么情况?入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘时都要求是成熟的茶
    发布时间:2021-01-21   点击次数:9

  • 刘家国的推“陈”出新

    发布时间:2021-01-20   点击次数:14

  • 我市首个茶叶项目申遗成功

    发布时间:2021-01-20   点击次数:20

  • 我市首个茶叶项目申遗成功

    近日,谷城县紫金镇的“晒紫金茯茶”申遗成功,这填补了我市茶叶类申遗的一个空白。晒紫金茯茶是以谷城县紫金镇为主的高山群体种、湖北大中小叶种及分离、选育的品系茶树的鲜叶为原料,按照特定的工艺进行加工的一种黑茶。湖北汉家刘氏茶叶有限公司董事长刘家
    发布时间:2021-01-20   点击次数:10

  • 谷城县晒紫金茶叶协会召开成立大会

    2021年1月12日上午,来自全县盛康、紫金、南河等六个高山区产茶大镇的60个茶企、茶叶合作社、茶叶家庭农场和茶叶种植大户齐聚汉家刘氏晒紫金茶厂,参加谷城县晒紫金茶叶协会召开的第一次会员代表大会暨一届一次理事会。上午9:30分,谷城县晒紫金
    发布时间:2021-01-20   点击次数:27

  • “汉家刘氏”开启企业品牌联营新时代

    12月19日到21日,山东振承农业发展股份有限公司董事长刘振承,日照市五莲县农业农村局党组书记、局长李国华、五莲县湖河镇政协联络处主任秦绪成一行5人考察汉家刘氏茶业。经过三天的认真调研,研究汉家刘氏品牌、产品、生产车间、旅游景区,达成“汉家
    发布时间:2020-12-26   点击次数:19

  • 钟南山院士点赞的“陈皮金花茶”,农博会上又获金奖!

    汉家刘氏陈皮金花茶在2020年汉江流域农博会上又获金奖农产品。问世以来,得到众多名人、专家的称赞!9月23日,钟南山院士在国际生命科学中心奠基仪式上讲:“‘陈皮+茶’对肺部粘液的去除和尘土污染物的排除,有明显的作用和改善。”他说:“我的一个
    发布时间:2020-12-26   点击次数:35

  • 喝黑茶容易犯的误区主要有哪些?看完你就明白了!值得收藏

    黑茶相比其它茶种来说是比较低调的,我们大部分人都是喝绿茶和红茶为主,所有对于黑茶了解的知识是比较少的,黑茶同样也是属于六大茶业之一,因为黑茶的外观是黑色的,所以它的名称也是根据它的外观而叫的,并且黑茶是属于发酵茶,黑茶的种类相比其它茶类是比
    发布时间:2020-12-23   点击次数:16

  • 《话说茯茶》如何辨别茶叶中是否有黄曲霉菌?

    金花菌和黄曲霉菌同属于真菌,但颜色略有差异。金花菌的颜色,在高倍放大镜下,呈现明显的亮黄色,孢子色泽艳丽、饱满。然而黄曲霉在高倍放大镜下,呈暗褐色,发黄,无光泽。黄曲霉孢子群是烟雾状的,比较松散,基本没有黏附性,用嘴吹气即散,而金花菌孢子却
    发布时间:2020-12-23   点击次数:10

  • 汉家刘氏茶业董事长刘家国 被聘为“襄阳市党课优秀教师”

    2020年12月4日,襄阳市委组织部在市委党校举办为期一天的“全市党课优秀教师培训班。”刘家国董事长应邀参加。本次会议市委常委、组织部长胡勇亲自到会讲话。向刘家国颁发了全市优秀党课三等奖和襄阳市党课优秀教师聘书,聘期为三年。附:用红色精神发
    发布时间:2020-12-07   点击次数:16

  • 晒紫金茯茶—汉家刘氏百科

    晒紫金茯茶,属黑茶类。在谷城县行政辖区范围内,选用谷城县紫金镇为主的高山群体种、湖北大中小叶种及其分离、选育的品种、品系茶树(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑
    发布时间:2020-12-07   点击次数:19

  • 汉家刘氏茶业参展第十八届中国国际农产品交易会

    2020年11月27日至30日第十八届中国国际农产品交易会暨第二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会在重庆国际博览中心举办,汉家刘氏茶业与襄阳高香茶受邀参展历史上规模最大、参展商和采购商数量最多、展品品类最全的一届展会。本次展会,襄阳市农业
    发布时间:2020-12-07   点击次数:19

  • 湖北省农业厅厅长肖伏清高度评价汉家刘氏茶

    11月21日上午九时,湖北省委农办主任、省农业农村厅党组书记、厅长肖伏清来参加第六届汉江流域(襄阳)农博会。一进贵宾服务馆,见刘家国董事长在招呼客人,主动迎上前来。刘董事长一见肖厅长到来,主动上前紧紧握住肖厅长的手。随行的领导介绍说,这是省
    发布时间:2020-11-27   点击次数:21

  • 襄阳市市长郄英才高度评价汉家刘氏茶

    11月21日上午九时,襄阳市委副书记、市长郄英才走进汉家刘氏茶业侍服的第六届汉江流域农博会贵宾服务馆。见到汉家刘氏茶业董事长刘家国和客人正在打招呼,将随同进馆的国家农业农村部办公厅副主任、一级巡视员江文胜介绍给董事长。刘董事长和二位领导一一
    发布时间:2020-11-27   点击次数:26

  • 省委常委、市委书记李乐成高度评价汉家刘氏茶

    11月21日上午九时,湖北省委常委、襄阳市委书记李乐成走进汉家刘氏茶业侍服的第六届汉江流域博览会贵宾服务馆。一眼见到汉家刘氏茶业董事长刘家国,主动上前打招呼,刘董事长上前紧紧握住李书记的手。李书记问:“老刘呀,疫情有没有影响呀!”刘家国汇报
    发布时间:2020-11-27   点击次数:23

  • 汉家刘氏茶成为汉江流域农博会“尖板眼”

    11月21日至24日,第六届汉江流域农博会在襄阳市伙牌镇汉江流域农博中心举行,四大馆同时展出,10多个省700多家企业8000多农产品精彩亮相。湖北广电融媒体记者李丽在“长江云”上发表新闻称:“汉家刘氏茶成为本届展会的‘尖板眼’。”展会4天
    发布时间:2020-11-27   点击次数:15

  • 纯金花菌发酵茯茶,茶汤色更加鲜亮

    金花菌的初期代谢物“酶”,酶本是一种“蛋白”属性。这些“酶”针对的“底物”,主要是茶叶中的大分子物质,然后将其分解。这也正好与人的“消化酶”功能近似。过分发酵和破坏就是“腐烂”。人工选种接种茯茶,没有“腐败菌”和“腐朽菌”参与发酵,不会使茶
    发布时间:2020-11-19   点击次数:19

  • 茯茶上开的“金花”,和这个被列为国家2级保护机密的菌种有关!

    茯茶到底是什么茶?茯茶,属六大茶类中的黑茶中颇具特色的茶,是后发酵茶,也是全发酵茶。它属于边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等游牧民族地区的特需商品。因其常在伏天加工,故称“伏茶”。又因其功效类似土茯苓,也被誉称为“茯茶”、“茯砖”。由
    发布时间:2020-11-19   点击次数:14

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